マンガ食堂　- 漫画の料理、レシピを再現 -

エレクトロニック・アーツ社の人生シミュレーションゲーム、「Sims2」。「シムピープル」の時から、全拡張パック集めるくらいに大好きなゲームです。
プレイするたびに毎回シムたちが作る料理がおいしそーー！ともだえてたんですが、よく考えるとあっち（米国）の人が普段食べてるメニューがベースになってるんだし、作ってみようと思えば作れるのでは……と思い立って、チャレンジすることに。

「ベイクド・アラスカ」とか「ホリデーロースト」とか、難易度がウルトラ高そうなメニューは私の腕では到底無理なので（失敗→火事→焼死→骨壺の流れをリアルに再現できそうだ……）、手軽そうな「スパゲティー」を選びました。

実はシムのスパゲティーって、ミートソースにオリーブみたいなのが乗ったもの、とずっと思ってたんですが、よ〜く見るとちょっと違うよう（普段グラフィック設定を低めにしてたんで、細部がよくわからなかった）。オリーブと思ってたのは、肉団子っぽい……？ネットで調べてみると、アメリカのスパゲティーはどうやら、ミートボールとトマトソースがかかったものが定番らしい。Googleでイメージ検索してみてもたくさん出てきますねー。


材料：
シムの調理中シーンに出てくるのは、下記のとおり。
・肉の包み　・パプリカ（赤ピーマン、黄ピーマン）
・玉ねぎ　・パスタ
・チーズ　・トマト缶
海外のサイト見ると、パプリカが使われてるレシピはあんまりないようでしたが……まあいいや、このまま進めちゃおう。これ以外にスパイス類を追加で準備しました。



作り方：
ゲームの調理シーンをそのまま真似するとえらいことになるので、完成品のイメージにあわせて進めます。

1.材料をみじん切り
玉ねぎ、パプリカをみじん切りに。（フードプロセッサー使ったら細かくなりすぎた）


2.トマトソースを作る
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りが立ったら1.を投入。しんなりしてきたらトマト缶を入れ、赤ワイン、オレガノ、塩コショウで味をととのえて煮込む。


3.ミートボールを作る
合い挽き肉、パン粉、卵をよくこね、塩コショウ、ナツメグで味付けしてタネを作る。一口サイズにまるめて、薄く小麦粉をはたいておく。


4.ミートボールを焼く
オリーブオイルを熱したフライパンに3.を入れ、形を崩さないように焼く。表面に焼き目がついたら、半分は2.のソースに投入。もう半分は引き続きしっかり火を通し、飾り用に取っておく。


5.パスタを茹でる
今回はコンロがふさがっちゃったので、レンジで作れる容器で準備。アルデンテじゃなくて、やや柔らかめがいいかも。ゆであがったら、パサつき防止にオリーブオイルをまぶしておきます。




仕上げに粉チーズかけて、完成！
左が作ったやつ、右がゲーム中の画像。ミートボールの配置、微妙に違った……orz

食べた感想：
飾り用のミートボールが焼きすぎてちょっと固かった。全部ソースで煮込んだ方が柔らかくておいしいかも。全体的には、ミートソースまた違う感じでウマイです。

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