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「深夜食堂」(安倍夜郎)のカリカリベーコン/やっこ/ちくわ/豚汁

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「深夜食堂」のドラマ、関東でも第1話が放送されましたね。いつも寝てる時間帯に、頑張って起きて見てよかった……キラキラ 原作のイメージそのままで、でも映像ならではの広がりもあって、再現されてる料理もほんとにおいしそうで、ここ数年ドラマには縁遠かったけど、これは毎週見る……!DVDも出たら買いたい……! 最後のお料理ワンポイントレッスンも、毎回あるのかなあ。第1話の卵焼きの作り方、今度試してみよー。

そんなわけで放送前の我が家では、深夜食堂メニューでお祝いスタンバイしてました。個別の記事では取り上げにくい、簡単なおつまみメニューばっかりですが……。

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カリカリベーコン(とスクランブルエッグ)
2巻に登場する意外な酒の肴。これでビールを飲むと、美味しいんだけど、ちょっと後ろめたい気持ちにもなりました。やっぱ卵とベーコンは、朝食のイメージがすり込まれてるせいでしょうか。
※【コマ引用】「深夜食堂」(安倍夜郎/小学館)2巻より

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ちくわ
3巻のちくわ(キュウリ入りバージョン)。ちくわの穴って意外と伸縮性あるから、何でも詰めれちゃうのが便利すよね。そしてやっぱりこの組み合わせにマヨは必須。
※【コマ引用】「深夜食堂」(安倍夜郎/小学館)3巻より

yakko.jpg koma_yakko.gif
やっこ
4巻の筆談ホスト君がオーダーした、豆腐の上にスライスオニオンとかつおぶし、ごま油としょう油をのっけるオリジナルやっこ。豆腐とごま油が、意外にあいます。
※【コマ引用】「深夜食堂」(安倍夜郎/小学館)4巻より

buta.jpg koma_buta.gif
豚汁
そして最後は、定番(の割にあまり出番がない)の豚汁。ドラマの冒頭でもマスターが作ってたけど、豚肉がちょっと大きめで、こんにゃくとかも入ってて美味しそうだったなあ(今回作ったのは、豚、にんじん、大根、ごぼうのみ)。

11月には5巻も出るらしいし、ますます楽しみな作品です。

深夜食堂 1 (ビッグコミックススペシャル) 深夜食堂 2 (ビッグコミックススペシャル) 深夜食堂 3 (ビッグコミックススペシャル) 深夜食堂 4 (ビッグコミックススペシャル)

その他の「深夜食堂」再現料理を見る:
缶詰料理(さんまの蒲焼き丼/ツナマヨ丼/コンビーフ炒め/コンビーフ茶漬け)
春キャベツの塩昆布和え
ビーフストロガノフ
ソース焼きそば
春雨サラダ
冷や汁
バターライスと豚汁
赤いウインナー
オニオンリング
牛すじと大根と卵のおでん

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