マンガ食堂　- 漫画の料理、レシピを再現 -

冬が来る前に土鍋を手に入れなければ……！とあせっていました。愛用していたチキンラーメンのおまけのひよこちゃん土鍋が壊れて以来、ずっとステンレス鍋でしのいでいた我が家。でもやっぱり味気なく、「これは！」と思える土鍋を探して三千里の旅がはじまりました。

デパート、雑貨店、ネットショップ……いろいろリサーチしましたが、なんかピンとくるものがなく。唯一、山田知代子さんの土鍋のかわゆさにノックアウトされたものの、二人暮らしの我が家の普段使いにはちょっとサイズが大きく、泣く泣くあきらめたり。

そんな試行錯誤の末、見つけたのが京都のインテリア雑貨店「a.depeche」の土鍋「Fuego」でした。土っぽい質感に、懐かしさを覚える造形。さらにさらに、大きすぎず小さすぎずの8号サイズ！ほとんど一目惚れで購入しました。

3色あるなかで、選んだのはブラック。実物を見ると、黒というよりは茶色に近かったです。説明書のとおり、おかゆを炊いて一晩置き、使用前の準備も完了。記念すべき「鍋おろし」のメニューは、クリームシチュー。コトコト煮込んでると、なんかメルヘンな気持ちになってきます（バーバー・ハーバー？）。そうそう、分量だとシチューなら6人前くらいがマックスかな。

洋風のメニューはもちろん、鍋やおでん、炊き込みご飯とかも早く作ってみたいです。


白もかわいいなー。